各店舗の店頭においてペットボトル、発泡スチロール製トレー、牛乳紙パック、アルミ缶などの資源回収を行っています。回収したペットボトル、発泡スチロール製トレーなどは繊維やトレーの原料などにリサイクルされています。また、名古屋市内20店舗では、市と協同でお客様からご家庭の廃食用油を回収させていただいています。

さらに、資源を回収するリサイクルステーションを、一部店舗において設置しています。グラッチェカードのポイントに交換できるエコポイントを導入することで、地域のリサイクル活動と地球環境保全活動を推進します。