フランテ ロゼフランテ

毎日食べたい♪ トースト4種 各1枚分 しらすオリーブオイル、サバ味噌缶マヨ、アボカドエッグ、トマトベーコンチーズ

2026年3月21日

しらすオリーブオイル

材料

食パン1枚
オリーブオイル小さじ2
しらす15g
大葉1枚
少々

作り方

  • 1食パンにオリーブオイルを塗り、しらすをのせる。
  • 2オーブントースターでこんがりきつね色になるまで焼く。
  • 3好みでオリーブオイルを少量回しかけ、塩をふり、ちぎった大葉を散らす。

サバ味噌缶マヨ

材料

食パン1枚
マヨネーズ小さじ1
サバの味噌煮缶75g
小ネギのみじん切り少々

A

マヨネーズ小さじ1
少々

作り方

  • 1サバの味噌煮は汁気を軽くきり、身をほぐしてAを加えて混ぜる。(※汁気をきるとベタつきを防げます)
  • 2食パンにマヨネーズを塗り、[1]を広げてのせる。
  • 3オーブントースターでこんがりきつね色になるまで焼く。
  • 4仕上げに小ネギを散らす。
  • 汁気をきるとベタつきを防げます。

アボカドエッグ

材料

食パン1枚
マヨネーズ小さじ1
アボカド1/2個
1個
カシューナッツ(あれば)少々
イタリアンパセリ少々
少々

作り方

  • 1ポーチドエッグを作る。小鍋に湯を沸かし、酢小さじ1を加える。卵を小さな器に割り入れ、静かに湯に落とし、白身が固まったら網じゃくしで取り出す。
  • 2食パンにマヨネーズを塗り、オーブントースターでこんがりきつね色になるまで焼く。
  • 3アボカドは皮と種を取り、薄くスライスする。
  • 4[2]に[3]と[1]をのせ、塩、砕いたカシューナッツ、パセリを散らす。

トマトベーコンチーズ

材料

食パン1枚
オリーブオイル小さじ1
ミニトマト(半分に切る)5個
ベーコン (5ミリ幅に切る)1/2枚分
ピザ用チーズ15g
バジルの葉少々
少々

作り方

  • 1食パンにオリーブオイルを塗り、ベーコン、ミニトマト、チーズを散らす。
  • 2オーブントースターでこんがりきつね色になるまで焼く。
  • 3好みでオリーブオイルを少量回しかけ、塩とバジルを散らす。