フランテ ロゼフランテ

ダブルチョコチャンククッキー

2021年1月16日

材料(15枚分)

バター100g
きび砂糖150g
1個
砕いたダークチョコ(またはチョコチップ)カップ1/2

材料A

薄力粉150g
ベーキングパウダー小さじ1/4
ココアパウダー大さじ1

作り方

  • 1オーブンを190℃に温める。天板にオーブンシートを敷く。バターは常温に出しておく。[A]を合わせてふるっておく。卵は溶きほぐす。
  • 2バターと砂糖を合わせ全体が混ざったら溶き卵を加える。
  • 3[2]に粉類を加え、混ぜ合わせ、チョコレートを加え、さっくり混ぜ合わせる。
  • 4オーブンシートの上に[3]の生地をスプーンで落とす。
  • 5190℃のオーブンで10分ほど焼き、粗熱をとる。