商品の特長、こだわりの紹介

脂の乗った鰹のみを厳選し、自社工場でじっくりと焼き上げることにより、鰹本来のうまみとジューシーさをそのまま閉じ込めています。手でほぐれるほど柔らかく、パッケージのままほぐせるので、お手を汚さずにご利用いただけます。原材料は鰹のしみしか使用しておらず味をつけていないので、料理の幅が広がります。