商品の特長、こだわりの紹介

監修を務める下國伸シェフは北海道旭川市出身。有名フレンチレストラン「コートドール」で料理長を務め、若手シェフのコンテスト番組でグランプリを獲得するなど新進気鋭のシェフ。ビスクといえばフランス料理ですが、旨味を凝縮させるべく、コリアンテイストもプラスして複雑な味と香りを演出し、味わいに一層奥行きを生み出しました。素材の味を凝縮させたハイクオリティなパスタソースをぜひご家庭でもお楽しみください。