ヤマナカ

フランテ

愛知県産・鶏鍋物用切身(モモ肉)

地元愛知県産の鶏モモ肉を1cmの厚さでスライスしました。
名古屋名物「ひきずり鍋」や「ちゃんこ鍋」に最適なお肉です。

商品の特長、こだわりの紹介

「ひきずり鍋」とは名古屋市や三河地方などでよく食べられる郷土料理です。鶏のすき焼きのことで、その昔”鍋の底で引きずって食べていた”または”もう一度食べたくなるほど引きずられる味”などの意味が由来とされています。そんなお鍋に最適な鶏モモ肉を、火が通りやすいように薄くスライスしました。ぜひお試し下さい。

いち押し商品