ヤマナカ

フランテ

原料原産地名:アメリカ 縞ほっけ開き醤油干し

1枚、1枚丁寧に手開きした、縞ほっけ開きに、山形で人気の醤油風調味料『味マルジュウ』にじっくり漬け込み、醤油干しにしました。焼いたときに香ばしい香りが、特徴です。

商品の特長、こだわりの紹介

1年で最も脂がのる秋に獲れた縞ほっけのみを使用。また、山形の老舗醤油店「丸十大屋」の人気醤油風調味料『味マルジュウ』にじっくり漬け込み、冷風乾燥にて干し上げました。焼いたときに、香ばしい醤油の香りが食欲をそそります。

いち押し商品