
本醸造有機醤油、国内製造鰹節、鯖節と北海道産昆布使用そのまま使用するストレートつゆです。

商品の特長、こだわりの紹介
こだわりのあらしぼり製法(あらしぼり製法は、だしのにごり(微粒子)を残す製法です。にごりの成分が麺にからむことで麺が美味しく感じ、力強い味を生み出します。)

本醸造有機醤油、国内製造鰹節、鯖節と北海道産昆布使用そのまま使用するストレートつゆです。

こだわりのあらしぼり製法(あらしぼり製法は、だしのにごり(微粒子)を残す製法です。にごりの成分が麺にからむことで麺が美味しく感じ、力強い味を生み出します。)