群馬県赤城高原で栽培された、シャキシャキ感が抜群のレタスです。初夏でも平均15度前後の涼しい気候に恵まれた赤城高原は、レタス栽培に最適な環境。ゆっくりと育つことで、みずみずしく歯切れの良い食感に仕上がります。
商品の特長、こだわりの紹介
赤城高原は火山灰が混じった水はけの良い土壌に恵まれており、ミネラルを豊富に含んだレタスが育ちます。また、山々に囲まれた地形により風通しが良く、湿度も安定しているため、レタスのシャキシャキとした食感がより際立ちます。さらに、ミネラルを含んだ肥料を使用することで、みずみずしく、食味の良いレタスに仕上がっているのが特長です。ぜひサラダにしてお召し上がりください。