美味しい食べ方：
すいかは食べる2〜3時間前に冷蔵庫で軽く冷やすと、甘さがより際立ち、シャリっとした食感が引き立ちます。冷やしすぎると甘みを感じにくくなるため注意が必要です。カット後はラップでしっかり密着させ、風味が落ちないうちに早めにお召し上がりください。

美味しい商品の見分け方：
すいかは、表皮の縞模様がくっきりし、表面にハリとツヤがあるものが良い品である傾向があります。持つとずっしり重く、たたくと「ポンッ」と響く軽い音がするものは水分がしっかり詰まり、甘さとのバランスが良い証拠の目安になります。