ヤマナカ

フランテ

でらうま!愛西れんこん

旬の時期:10月~12月

味わいポイント

地元、愛西市のれんこんを使用した旨煮です。フレッシュれんこんを使用し、シャキシャキ感を残しつつ旨煮にしています。フレッシュを使用しての惣菜はヤマナカだけ!

でらうま!愛西れんこんの特長をご紹介

れんこんは、春に種レンコンから新芽を伸ばし、夏の高温と日照で新しい根茎が大きく育ちます。夏の日差しをたっぷりとあびて大きく育ったれんこんを生のまま使用しました

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