ヤマナカ

フランテ

長野県産 匠のぶなしめじ

きのこの名産地「長野県中野市」で栽培された、軸が太くシャキシャキ感の強いぶなしめじです。きのこ鍋・炊き込みご飯・みそ汁の具やスープなどで秋の味覚をお楽しみください

商品の特長、こだわりの紹介

長野県北部に位置する「中野市」は古くからきのこの栽培の盛んな地域です。ヤマナカではその中でも腕の良い生産者グループ「島田ロット」のぶなしめじのみを「匠のぶなしめじ」としてこだわり販売しています。「一株採り」で収穫されたしめじはシャキシャキ感が強く、鮮度が長持ちするのが特長です

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