ヤマナカ

フランテ

骨取り生銀さけ

旬を迎える「生銀鮭」。1年のうち今しか食べられない季節限定サーモン!
水揚げ当日に加工・出荷されますので鮮度抜群!
程良い脂ののりでクセが無く鮭の旨味をしっかり味わえます。
身も柔らかく、お子様でも食べやすい「骨取り」加工済!美味な国産サーモンです。

商品の特長、こだわりの紹介

バター焼き・ムニエル・フライ・ホイル焼きと、料理用途も豊富な国産サーモンです。銀鮭はとっても繊細で、一定の水温でないと育ちません。そのため出荷時期が限られており、5月頃からが水揚げのピークとなります。身の色が綺麗なサーモンが食欲をそそりますね。

いち押し商品