ヤマナカ

フランテ

国内産 若鶏せせり(解凍)

鶏の首周りのお肉で1羽で僅かしかとれない希少部位です。
塩・こしょうでさっと炒めて、ビールのおつまみに最適です。

商品の特長、こだわりの紹介

せせりとは鶏の首周りのお肉の部分で、1羽で僅かしかとれない希少部位です。鶏はよく首を動かしている為、身が引き締まっていて弾力があります。また、適度に脂がのっているので、塩・こしょうでさっとフライパンで炒めて食べるのがオススメです。

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